Vigna Moresca Malvasia is een verfrissende versterkte dessertwijn die de zon van Sicilië in elke slok vastlegt. De oude druivenstokken in Marsala brengen een unieke wijn voort die zachtzoet is, met rijke tonen van bloemen, abrikozen en wilde perziken. Met zijn frisse en aromatische karakter is dit de ideale wijn om te combineren met tropische fruitdesserts.
Kleur, geur en smaak van Vigna Moresca Malvasia
De Vigna Moresca Malvasia heeft een intense strogele kleur met gouden accenten. In de neus komt een geur van bloeiende bloemen, eucalyptus, salie, perziken en abrikozen naar voren, vergezelf door een vleugje honing. De smaak is zacht en harmonieus, met een subtiele zoetheid die goed in balans is met de frisse fruitige hint van wildfruit en bloesem. Het eindigt met een verfrissende en elegante afdronk.
Wit: zoet
Vanaf€ 13,50
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Vigna Moresca Malvasia is een verfijnde versterkte wijn die perfect samengaat met tropische fruitdesserts zoals mangotaartjes of gekarameliseerde ananas. Ook heerlijk bij desserts op basis van steenfruit, zoals geroosterde abrikozen of perziken in siroop. Deze wijn is ideaal voor feestelijke gelegenheden of als afsluiter van een diner.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. Kan gerust nog een aantal jaar worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
16%
Meer informatie
Over het wijnhuis Cantine Vinci
Cantine Vinci, gelegen in het hart van Marsala, is opgericht door drie families van druiventelers in 1997. Zij brengen hun generatieslange kennis van het vak in praktijk om wijnen van topkwaliteit te maken. Het wijnhuis staat bekend om zijn sterke focus op zowel traditie als innovatie, en hun wijnen, waaronder de Vigna Moresca Malvasia, weerspiegelen de rijke geschiedenis van Sicilië en de kracht van het lokale terroir.
Wijngaarden en vinificatie van Vigna Moresca Malvasia
De Malvasia druiven voor deze wijn komen van oude stokken in het historische dorp Marsala. De wijn wordt versterkt door de toevoeging van wijnalcohol tijdens de fermentatie, waarna het proces wordt gestopt om de natuurlijke suikers en aroma's te behouden. Na rijping in houten vaten en op de fles ontwikkelt de wijn een verfijnde structuur en een rijke smaak. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C, waarna de zoete witte wijn 3 maanden rijpt op de fles.
Maarten - Onze wijnexpert -
De Vigna Moresca Malvasia is een moderne versterkte wijn die de klassieke traditie van Marsala in een nieuw jasje steekt. Deze wijn heeft een heerlijke geur van bloeiende bloemen, wilde perziken en abrikozen, en een smaak die doet denken aan gekonfijt fruit. Met zijn subtiele zoetheid en frisse finish is het de perfecte keuze voor wie van complexe, aromatische dessertwijnen houdt.
Deze dessertwijn betovert je direct met haar tonen van rijp geel fruit, honing en citrus. Een onweerstaanbare dessertwijn vol Siciliaanse charme! ..Lees meer