Terroir La Baume Saint-Paul Fitou AOC is een volle Franse rode wijn met geuren van rood fruit, balsamico, zachte vanilletonen en lichte kruiden. Na een slok proef je al snel aroma's van zwart fruit. De wijn heeft zachte tannines en een lange afdronk. Geweldige wijn! De fles is voorzien van een stijlvol metallic etiket. Deze prachtige wijn is overigens winnaar van een gouden medaille op de Berliner Wine Trophy!
Rood: volrond en sappig
Vanaf€ 11,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Terroir La Baume Saint-Paul Fitou AOC is heerlijk bij rood vlees, stoofschotels en harde kazen. Ook lekker als aperitief.
Onderscheidingen
Winnaar van een gouden medaille op de Berliner Wine Trophy!
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Terroir La Baume Saint-Paul Fitou AOC is gemaakt van de Carignan, Grenache en Syrah. De wijngaarden waar deze druiven vandaan komen, bevinden zich in de meest gevarieerde streken van Frankrijk. De wijnstokken zijn op de zuidelijke hellingen van het gebied geplant en worden hier overgoten door de zon. De druiven worden geoogst en vervolgens ontsteeld. Daarna worden ze op traditionele wijze gevinifieerd. Een deel van de wijn rijpt een aantal maanden in Franse eikenhouten vaten. Hierdoor ontstaat er complexiteit in de wijn met subtiele vanilletonen. Prachtige rode wijn in een prachtige fles, afkomstig van Domaine de La Baume!
Maarten - Onze wijnexpert -
Fitou? ja, de oudste AOC van de Languedoc! Fitou wijnen worden ook wel gezien als superieure Corbières wijnen. Sinds 1948 heeft Fitou een AOC verkregen. Echter geldt dit alleen voor rode wijnen. Hier strenge strenge regels. Als de wijn Fitou draagt, weet je dat hij aan onder andere deze regels heeft voldaan:
- het alcoholpercentage bedraagt minimaal 12% - de opbrengst mag maximaal 45 hectoliter per hectare zijn - de wijn moet minstens voor uit 30% Grenache en carignan bestaan. Daarnaast mag er gebruik gemaakt worden van Syrah en Mourvèdre - de wijn mag pas één jaar na de oogst verkocht worden
Zachte wijn met een vol pallet van zwart fruit en kruidige tonen. Lange afdronk en krachtige en sappige tannines. Stijlvol metallic etiket! ..Lees meer