Winkelmandje
Je hebt geen items in je winkelwagen.
-
Informatie over blush rosé
-
Op zoek naar een elegante blush rosé wijn? Bij Abels Wijnen vind je een uitgebreid assortiment blush rosé wijnen in verschillende stijlen. Op deze pagina vind je ons assortiment blush rosé wijnen. Elke blush rosé uit ons assortiment is zowel per fles als per doos te bestellen. Je bestelling wordt gratis bij je thuisbezorgd vanaf €75,-!
Ben je op zoek naar een specifieke wijn, bijvoorbeeld een blush rosé uit de Provence? Maak dan gebruik van de wijnkiezer op deze pagina of op de homepage. Bekijk snel ons assortiment blush rosé wijnen en ervaar ook het gemak van online wijn bestellen!Wat is blush rosé?
Een blush rosé is een lichtgekleurde rosé wijn met een zachte, blozende tint. De naam “blush” verwijst naar de subtiele roze kleur die ontstaat door een korte schilinweking van blauwe druiven. Blush rosé heeft vaak een verfrissend en toegankelijk smaakprofiel met tonen van rood fruit, citrus en soms een lichte kruidigheid. Of je nu houdt van een droge rosé of een iets fruitigere stijl, blush rosé biedt het beste van beide werelden.
Hoe wordt blush rosé gemaakt?
De verfijnde kleur van blush rosé ontstaat door een korte inweking van de druivenschillen met het druivensap, ook wel maceratie genoemd. Waar ‘gewone’ rosé soms dagen in contact blijft met de schillen, duurt dit bij blush rosé slechts enkele uren. Hierdoor blijft de kleur licht en delicaat. Na de maceratie volgt fermentatie, waarbij suikers worden omgezet in alcohol. Sommige wijnmakers kiezen ervoor een deel van de druiven direct te persen, wat resulteert in een extra subtiele rosétint. De stijl varieert per regio en druivensoort, maar de kenmerkende zachtheid in deze rosé wijn blijft altijd aanwezig.
Blush rosé wereldwijd: van Provence tot Californië
Blush rosé is inmiddels een geliefde wijnstijl in tal van landen. Oorspronkelijk kreeg deze wijn bekendheid in Californië, maar ook Frankrijk, Spanje, Italië en andere wijnlanden maken inmiddels hun eigen varianten. Elke regio drukt zijn stempel op de stijl, met variatie in kleur, aroma en structuur. Hieronder ontdek je hoe blush rosé zich wereldwijd ontwikkelt en wat je per land kunt verwachten qua smaak en karakter.
Blush rosé uit de Provence (Frankrijk)
De Provence is een toonaangevende regio voor rosé en dus ook voor blush rosé. In subregio’s zoals Côtes de Provence en Bandol worden verfijnde roséwijnen gemaakt van druiven als Grenache, Cinsault en Mourvèdre. De kleur is vaak bleekroze, het profiel fris en droog. Je proeft aroma’s van aardbei, citrus, witte bloemen en een lichte kruidigheid. Dankzij de kalkrijke bodems en het zonnige maar gematigde klimaat zijn Provence rosés elegant en mineraal.
Blush rosé uit de Loire (Frankrijk)
In de Loire vinden we delicate blush rosé in gebieden zoals Anjou en Touraine. Hier worden Gamay en Cabernet Franc gebruikt om roséwijnen te maken met sappige tonen van framboos, kers en subtiele specerijen. Door het koele klimaat hebben deze wijnen een levendige zuurgraad en een lichte body. Ze zijn verfrissend en verfijnd, met een droge afdronk en een levendig karakter.
Blush rosé uit Spanje
Spaanse blush rosé wordt vaak aangeduid als rosado. De stijl varieert van fris en fruitig tot krachtig en kruidig, afhankelijk van de regio. In Navarra en Rioja worden druiven zoals Garnacha, Tempranillo en Monastrell gebruikt. De wijnen hebben aroma’s van aardbei, kers, rode bes en soms een hint van nootmuskaat of witte peper. Spaanse blush rosé is toegankelijk, fruitig en vaak zonnig van karakter met een zachte zuurgraad.
Blush rosé uit Italië
Italiaanse blush rosé wordt rosato genoemd. In het noorden zijn ze licht en verfijnd, in het zuiden juist zwoeler en kruidiger. Veneto levert frisse blush rosé van druiven als Corvina en Rondinella met smaken van rozenblaadjes, citrus en framboos. In Puglia en Sicilië geven Primitivo, Negroamaro en Nerello Mascalese een rijper en voller profiel. Deze rosato’s combineren frisheid met zuiders fruit en kruidigheid.
Blush rosé uit Californië (Amerika)
Californië is in Amerika de bakermat van de populaire White Zinfandel, een lichtzoete en toegankelijke stijl van blush rosé. Deze wijn heeft tonen van aardbei, watermeloen, bloemen en een frisse zuurgraad. Tegenwoordig worden er ook droge blush roséwijnen gemaakt van Grenache, Syrah, Pinot Noir en Cabernet Sauvignon. Die zijn iets serieuzer van karakter, maar behouden een sappige en fruitige stijl die perfect past bij warme dagen.
Blush rosé van Pinot Grigio
Blush rosé van Pinot Grigio ontstaat doordat deze witte druif bij volledige rijping een grijsroze schil krijgt. Door een korte inweking van de schillen krijgt het sap een subtiele roze kleur. Deze stijl levert lichte roséwijnen op met een frisse smaak, zachte zuren en aroma’s van peer, citrus en witte bloemen. Ze zijn populair in Noord-Italië, Slovenië en steeds vaker ook in Zuid-Frankrijk en Californië.Druivenrassen voor blush rosé wijn
Blush rosé wijnen worden gemaakt van uiteenlopende druivenrassen die elk hun eigen karakter aan de wijn meegeven. Grenache zorgt voor frisse, fruitige rosé met aroma’s van aardbei en zachte kruiden. Cinsault voegt elegantie en subtiliteit toe, met bloemige tonen en nuances van framboos. Tempranillo geeft een iets kruidiger en sappiger profiel dat typisch Spaans aandoet. In Californië wordt blush rosé vaak gemaakt van Zinfandel, wat resulteert in toegankelijke wijnen met rood fruit, florale tonen en soms een hint van zoet. Ook Pinot Grigio is verrassend genoeg een veelgebruikte druif: dankzij zijn grijsblauwe schil krijgt de wijn een subtiel roze kleur en een zachte smaak met tonen van perzik en citrus. Samen zorgen deze druiven voor een breed smaakpalet aan blush roséwijnen, van licht en verfrissend tot aromatisch en expressief.
Kenmerken blush rosé
Blush rosé herken je direct aan de delicate, blozende kleur die varieert van bleekroze tot licht zalm. Deze verfijnde tint ontstaat door de korte schilweking van blauwe druiven of door het gebruik van druiven zoals Pinot Grigio met een rozige schil. In geur en smaak is blush rosé vaak verfrissend en fruitig, met aroma’s van aardbei, framboos, perzik en citrus, soms aangevuld met een subtiele kruidigheid. Afhankelijk van het herkomstgebied en de gebruikte druivenrassen varieert de stijl van strak droog tot lichtzoet, maar altijd met een toegankelijke en elegante insteek. Dankzij dat veelzijdige karakter is blush rosé een ideale begeleider bij uiteenlopende gerechten en perfect om gekoeld van te genieten op een zonnige dag.
Wat eet je bij blush rosé?
Blush rosé is een verrassend veelzijdige wijn aan tafel en combineert moeiteloos met allerlei gerechten. Denk aan lichte salades, gegrilde groenten of frisse visgerechten, maar ook aan sushi, Vietnamese springrolls en Thaise curry’s – waarbij de wijn het kruidige en aromatische karakter prachtig aanvult. Ook bij kippenvleugeltjes, pizza met zachte kaas of een zomerse pasta komt blush rosé uitstekend tot zijn recht. Door de frisse zuren, fruitige smaken en soms licht kruidige toon sluit de wijn bovendien mooi aan bij tapas, antipasti en andere borrelhapjes. En natuurlijk is blush rosé ook gewoon heerlijk als aperitief of in het zonnetje op het terras, puur en ongecompliceerd genieten. -
Online blush rosé wijn kopen
- Abels Wijnen staat garant voor kwaliteit. Ons assortiment blush rosé wijnen is met zorg samengesteld. En kwaliteit hoeft niet altijd duur te zijn. Al onze wijnen bieden wij tegen zeer scherpe prijzen aan. Wij bezorgen de wijn netjes bij je thuis en al vanaf €75,- is verzending gratis. Online wijn kopen is dus extra voordelig bij Abels Wijnen! Naast blush rosé wijn kan je bij Abels Wijnen ook terecht voor witte wijn, rode wijn, dessertwijn, Prosecco, Cava, Champagne, Port, proefpakketten, relatiegeschenken en cadeaus. Online wijn kopen bij Abels Wijnen: kwaliteit voor een scherpe prijs!