Traditie en moderniteit: Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso
De Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso is een feest voor de zintuigen! Deze rode wijn is een moderne interpretatie van de klassieke Piemontese wijnstijl. Door de inheemse Barbera druif te combineren met internationale sterren als Cabernet Sauvignon en Merlot, ontstaat een wijn die het beste van twee werelden samenbrengt.
⭐ Wijnliefhebbers op Vivino beoordelen deze wijn met maar liefst 4,2 sterren gemiddeld ⭐. Bij de Grote Hamersma werd Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso met een dikke 8,5 beoordeeld! Dit juweeltje, gerijpt op nieuw Frans eikenhout, biedt een harmonie van rijp fruit, zachte kruiden en een fluweelzachte structuur die zowel kenners als liefhebbers zal bekoren.
Kleur, geur en smaak van Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso
DeRoberto Sarotto Erre Piemonte Rosso schittert in het glas met een diepe robijnrode kleur, omlijst door paarse nuances. Het geurpalet is rijk en complex, met aroma’s van rijpe kersen, bramen en zwarte bessen. Deze fruitige tonen worden verfijnd door hints van zoete specerijen zoals kaneel en nootmuskaat, een vleugje vanille en een subtiel accent van geroosterd hout. In de mond is de wijn volumineus en uitnodigend, met een zijdeachtige textuur en zachte tannines. De smaak is vol en rijk, die lang blijft hangen, met een afdronk die een verwarmende gloed en een vleugje chocolade achterlaat.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 26,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
De Roberto Sarotto Erre komt prachtig tot zijn recht naast klassieke Italiaanse gerechten zoals truffelrisotto, tagliatelle met ragù Bolognese en melanzane alla parmigiana. Maar deze wijn kan ook schitteren naast gerechten zoals bœuf bourguignon, ossobuco of een sappige steak met pepersaus. Ook aan het einde van de maaltijd heerlijk bij gerijpte kazen zoals Parmezaanse kaas of een romige taleggio.
Onderscheidingen
Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso is door de Grote Hamersma beoordeeld met een 8,5. Op Vivino is de wijn met 4,2 sterren beoordeeld door wijnliefhebbers.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. Kan tot 8 jaar na de oogst worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
15%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Roberto Sarotto
Het wijnhuis Roberto Sarotto is diep geworteld in de Piemontese wijntraditie en combineert generatieslange passie met moderne innovatie. Sinds 1820 heeft de familie Sarotto, begonnen door Giuseppe in Neviglie, zich toegewijd aan het produceren van kwaliteitswijnen die de essentie van de regio weerspiegelen. Na moeilijke periodes bloeide het familiebedrijf opnieuw onder leiding van Roberto, die de wijngaarden uitbreidde naar prestigieuze gebieden zoals Barolo, Barbaresco en Gavi. Met een indrukwekkend assortiment wijnen verenigt het huis de unieke terroirs van Piemonte met vakmanschap en toewijding, fles na fles.
Wijngaarden en vinificatie van Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso
De druiven voor de Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso groeien op zorgvuldig geselecteerde percelen rondom Neviglie, in het hart van Piemonte. Het terroir, gekenmerkt door kalkrijke bodems en een uniek microklimaat, biedt de perfecte condities voor het rijpen van Barbera, Cabernet Sauvignon en Merlot. Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven traditioneel gevinifieerd. De Italiaanse rode wijn rijpt vervolgens minimaal 8 maanden op nieuw Frans eikenhout, wat zorgt voor een ongeëvenaarde complexiteit en een fluweelzachte structuur.
Maarten - Onze wijnexpert -
De Roberto Sarotto Erre Piemonte Rosso is een ware knipoog naar de klassieke Piemontese wijnen, maar dan met een moderne twist. De Barbera brengt levendige frisheid en sappig rood fruit, terwijl de Cabernet Sauvignon zorgt voor diepte en structuur. Merlot voegt op zijn beurt een heerlijke zachtheid toe. Het resultaat? Een wijn die je bij elke slok verrast met zijn rijke smaaklagen en elegante balans. Dit is zo’n fles die je tafel omtovert tot een feestje, of je nu geniet van pasta, stoofgerechten of gewoon een goed gesprek voert.
Een bijzonder glas Italiaanse rode wijn uit de Piëmonte met een rijk aroma van kersen, bramen, viooltjes, nieuwe sigarenkistjes en vanille door de houtrijping van 12 maanden in barriques. ..Lees meer