Passio Nero d'Avola Sicilia DOC is een magnifieke Italiaanse rode wijn. Met haar mooie robijnrode kleur met paarse reflecties steelt ze al de show. De uitdagende geuren van rijp en gedroogd fruit van pruimen, kersen en vijgen vallen al snel op. Deze geuren worden aangevuld met tonen van zoethout en kruidnagel. Na een slok proef je een ronde en volle wijn. Erg aangenaam in de mond. Proeft naar meer! De afdronk is lekker fruitig met een klein en subtiel zoetje. Wat een verwennerij dit!
Passio Nero d'Avola Sicilia DOC is gemaakt volgens de appassite methode. Hierbij drogen druiven nog aan de druivenplant. Doordat de druiven zijn gedroogd, blijven er meer restsuikers in de druiven achter. De Nero d'Avola druiven worden vanaf half september geplukt. Dit is iets meer dan twee weken na de gebruikelijke oogsttijd. De druiven hangen dus langer aan de druivenplant en op die manier drogen ze nog wat langer.
Rood: volrond en sappig
Vanaf€ 8,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Passio Nero d'Avola Sicilia DOC is heerlijk bij gerechten met rood vlees, pizza en pasta. Ook lekker bij de borrel of een kaasplank.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Maarten - Onze wijnexpert -
De naam Passio verwijst naar het Siciliaanse woord dat 'zondagwandeling' betekent. Dit wordt geassocieerd met de positieve kanten van 'traagheid' en verwijst naar de langzaam rijpende druiven van deze wijn. De druiven drogen en resulteren uiteindelijk in prachtige wijnen!
Spannende Italiaanse witte wijn, gemaakt met ingedroogde druiven. Dit is zeer uitzonderlijk voor een witte wijn. Bij de eerste slok ben je meteen verkocht! ..Lees meer
Bekroond met 95 punten door de Italiaanse wijnprofessional Luca Maroni. Zwoele, krachtige maar toch ook vriendelijke en toegankelijke Italiaanse rode wijn. ..Lees meer
Italiaanse rode wijn met aroma’s van rood fruit, kruiden, vanille, krenten en licht cederhout. Net een jonge Amarone, maar dan voor een veel lagere prijs! ..Lees meer
Heerlijke wijn in de stijl van Amarone. Hij heeft een donkere robijnrode kleur met direct in de geur al rijpe kersen en een beetje vanille. ..Lees meer