Moillard-Grivot Vosne Romanée: wereldklasse uit de Bourgogne
Prachtig! De Moillard-Grivot Vosne-Romanée is een echte parel. Deze verfijnde Bourgogne Pinot Noir betovert je vanaf het eerste moment. De wijn straalt elegantie en diepgang uit, met lagen van rood en donker fruit, kruidige nuances en een zijdezachte structuur. De perfecte balans tussen kracht en finesse maakt hem onweerstaanbaar. Een Pinot Noir uit het hart van de Côte de Nuits die de essentie van Vosne-Romanée moeiteloos vangt. Moillard-Grivot Vosne-Romanée behoort tot de absolute top van Bourgogne wijnen. En geloof ons: deze rode wijn wil je proeven!
Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Vosne-Romanée
Deze diep granaatrode schoonheid trekt je naar binnen met een complexe geur van rood fruit zoals aardbei, framboos, bosbes en zwarte bes. Deze fruitige tonen worden aangevuld met subtiele kruidige tonen. Als je de wijn langer bewaart, ontwikkelen deze aroma’s in licht gekonfijt fruit, truffel en zelfs een vleugje leer. In de mond ervaar je de typische elegantie van Pinot Noir: vol finesse, met rijpe tannines en een mooie balans tussen kracht en subtiliteit. Een lange, complexe en verfijnde afdronk die blijft verrassen. Wát een dijk van een wijn!
Rood: licht, elegant en fruitig
Vanaf€ 94,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Een wijn als de Moillard-Grivot Vosne-Romanée vraagt om iets bijzonders op tafel. Het is een fantastische Pinot Noir die heerlijk matcht bij verfijnde gerechten van gevogelte en gebraden wild zoals wild zwijn, gestoofd en geglaceerd, met een rijke en kruidige saus. De intensiteit past goed bij een fijn tajine gerecht vol geurige specerijen en gestoofd lamsvlees. En zeker niet te vergeten: een heerlijke stoofpan Boeuf Bourguignon. Voor de kaasliefhebbers adviseer ik je om deze wijn te proberen met een smeuïge camembert, Saint Paulin, Reblochon of een pittige morbier. Serveer de wijn tussen 14 en 16°C
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan tot 10 jaar na de oogst worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis Moillard-Grivot
Het verhaal van de Moillard-Grivot Vosne-Romanée begint bij de eeuwenoude wijngaarden van de Côte de Nuits, waar Pinot Noir druiven sinds mensenheugenis de basis vormen voor wijnen van wereldklasse. De appellatie Vosne-Romanée staat bekend om zijn sublieme rode wijnen die kunnen wedijveren met de Grand Crus uit de regio. Vosne-Romanée heeft maar liefst 14 premiers crus in Vosne-Romanée en 6 grand cru’s als La Tâche, Romanée-Conti en Richebourg. Dit zijn enkele van de meest iconische wijngaarden ter wereld. Dit is een plek waar elke fles pure magie belooft. En dát maakt deze Vosne-Romanée van Moillard-Grivot 100% waar.
Terroir van Vosne-Romanée en vinificatie
Het terroir van Vosne-Romanée, gelegen in het hart van de Côte de Nuits in Bourgogne, is werkelijk uniek en vormt de basis voor enkele van de meest verfijnde Pinot Noirs ter wereld. De kalksteenrijke bodem, vermengd met kleimergel, biedt precies de juiste balans van mineraliteit en waterafvoer. Dit is essentieel voor het ontwikkelen van de complexiteit en elegantie waar deze wijnen om bekend staan. De hellingen van de Côte de Nuits profiteren van een ideale zonligging, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Hier vindt de Pinot Noir druif zijn ultieme expressie, wat een weerspiegeling is van het uitzonderlijke terroir.
De Pinot Noir druiven van Moillard-Grivot Vosne-Romanée worden met de hand geoogst en vervolgens ondergaat de wijn een traditionele vinificatie. Na een gecontroleerde koude maceratie volgt een lange gisting, wat de structuur en complexiteit van de wijn bevordert. De rijping van 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten geeft de wijn zijn kenmerkende finesse en diepgang. Het terroir van kalksteen en kleimergel vormt de perfecte basis voor deze complexe Bourgogne Pinot Noir, die zich in de loop der jaren alleen maar verder ontwikkelt. Deze wijn kan tot wel tien jaar na de oogst worden weggelegd. Moillard-Grivot Vosne-Romanée is de top onder de Franse rode wijnen.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wauw, Bourgogne-liefhebbers opgelet! Deze Pinot Noir uit het hart van de Côte de Nuits is een meesterwerk in het glas. Je voelt meteen de perfectie van het terroir in elke slok. De combinatie van rood en donker fruit en een vleugje kruidige warmte in deze Moillard-Grivot Vosne-Romanée maakt dat ik er geen genoeg van kan krijgen.
Een bijzondere, bijna zeldzame witte wijn uit de Bourgogne. Hij kan het beste omschreven worden als een kruising tussen Sancerre en Chablis. Klassiek, fruitig en strak met tonen van grapefruit en kiwi. Aanrader! ..Lees meer
Fantastische, exclusieve witte wijn uit de Bourgogne. Expressieve, citroenachtige en minerale geuren met tonen van droog fruit. Frisse en aromatische smaak met bloemige aroma's en een mooie rokerige afdronk. ..Lees meer
Prachtwijn uit de Bourgogne. Intense tonen van zwart fruit zoals bramen en bosbessen, met geuren van zoethout en cacao, afkomstig van de houtrijping in eikenhouten vaten. Soepele tannines en een lange, intense afdronk! ..Lees meer
Rood: licht, elegant en fruitig
