Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore is een krachtige en volle Italiaanse rode wijn waar je direct verliefd op wordt. Wat een heerlijke wijn!
Deze Ripasso wordt ook wel de "Baby Amarone" genoemd. Amarone is de beste wijn uit het Valpolicella gebied. Bij het maken van Amarone krijgen de druiven een 5-sterren behandeling. Ze worden na de oogst namelijk eerst op bedjes gelegd waar ze rustig kunnen indrogen. Hierdoor ontstaan er rijpe en zeer volle geuren en smaken. Bij het maken van Ripasso vindt er een tweede gisting plaats op de druivenmost van de Amarone. Hierdoor krijgt Ripasso de power, verfijning en smaak mee van zijn grote broer Amarone, maar...voor een VEEL gunstigere prijs!
Op het moment dat de kurk van de fles Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore gaat, is het één groot feest. De aroma’s van gedroogd zwart fruit, rood fruit iets van chocolade, pruimen, jam en lichte kruiden bereiken direct je geurzintuigen. In de mond is hij lekker zacht. Je proeft héél veel zwart fruit, kersenjam, gedroogde pruimen, pure chocolade en iets van vanille. Krenten en kruiden mogen trouwens ook niet ontbreken. Een topwijn met een geweldig goede prijs-kwaliteit verhouding!
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 10,95
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore is heerlijk bij gegrild vlees, pittige gerechten en pittige kazen. Uiteraard ook lekker om zo van te genieten.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan na oogst nog vijf tot zeven jaar gedronken worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore is afkomstig van Cantina di Negrar. De kelders van dit wijnhuis liggen in het hart van het Valpolicella Classico gebied. In 1933 in het wijnhuis opgericht uitgegroeid tot een hypermodern bedrijf met moderne faciliteiten. Cantina di Negrar bezit een totaal van 500 hectare aan wijngaarden. Deze liggen verspreid over diverse subregio's. Bardolino is niet alleen een toeristisch gebied aan het Gardameer, maar ook een gebied waar prachtige wijnen vandaan komen. Langs de oevers van het Gardameer, iets meer landinwaarts zijn de druiven te vinden deze prachtige rode wijn.
Valpolicella is een heuvelachtig gebied en bevindt zich ten noordwesten van Verona. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en leisteen. Dat komt, doordat de bodem een vulkanisch oorsprong heeft.
Maarten - Onze wijnexpert -
Man, man man! Toen ik deze Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore voor de eerste keer dronk, was ik direct verkocht. Wat een geweldige Ripasso, en dat voor deze prijs!
Heerlijke wijn in de stijl van Amarone. Hij heeft een donkere robijnrode kleur met direct in de geur al rijpe kersen en een beetje vanille. ..Lees meer