Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata: een Italiaanse topwijn van hoog niveau
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is het paradepaardje van de Famiglia De Cerchio, de eigenaren van het wijnhuis. Dit is een kwaliteitswijn van een uitzonderlijk hoog niveau. Deze wijn is zeker al op dronk maar heeft ook nog een bewaarpotentieel van 20 jaar. Ben je een liefhebber van Italiaanse topwijnen? Dan verdient deze wijn zeker onze aanbeveling.
Kleur, geur en smaak van Idi di Marzo Passionale
Idi di Marzo Passionale is een prachtige én krachtige Italiaanse rode wijn. Als je de wijn in het glas schenkt, zie je een diepzwarte wijn. Steek je je neus in het glas, word je verrast door levendige en intense geuren van bramen, zwarte bessen en chocolade. Als je dan uiteindelijk een slok neemt, komen deze tonen ook weer terug in de smaak, aangevuld met tonen van tabak, jam en zwarte peper. Geweldig mooi. Als je van een krachtige wijn met diepgang houdt, ben je bij deze wijn aan het juiste adres.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 24,95
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is heerlijk bij gerechten met vlees en groenten. Ook lekker bij oude kazen.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan nog ongeveer 20 jaar worden bewaard.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
15%
Meer informatie
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is een blend van Montepulciano, Primitivo en Negromaro. De Primitivo druiven worden in de eerste tien dagen van september geoogst. De Negroamaro de tweede tien dagen van september en de Montepulciano eind september/begin oktober. Al het most wordt afzonderlijk van elkaar gevinifieerd. Uiteindelijk rijpt deze rode wijn in houten vaten van wel 550 liter. De helft van het hout is nieuw en de andere helft is van de tweede en derde passage. Dit duurt ongeveer achttien maanden.
Maarten - Onze wijnexpert -
In 1910 werd Idi di Marzo opgericht door Vicenzo. Hij plantte de eerste wijngaarden aan. Dit deed hij in Abruzzo. In Villamagna om precies te zijn. Hij schreef over ''het sterven van de natuur in de winter en het herboren worden in de lente.'': de Ides van maart. Nu weet je ook meteen waar de naam Idi di Marzo vandaan komt.
De natuur is altijd een rode draad geweest bij het wijnhuis. Sustainable staat niet alleen voor de natuur, maar ook voor het personeel. Groen werken is erg belangrijk voor een lange, gezonde en groene toekomst. De wijnen zijn biologisch en daarnaast wordt er bij de productie van deze wijn geen gebruik gemaakt van dierlijke producten. De wijnen van Idi di Marzo zijn dan ook Vegan gekwalificeerd. Daar komt dan, zoals je ziet, ook een prachtig glas wijn uit voort. Deze Idi di Marzo Passionale is daar het perfecte voorbeeld van!
Prachtige Italiaanse wijn in de breedste zin van het woord. Chique fles, mooie diep donkerrode kleur, intense neus en volle en krachtige smaak. De lange afdronk is de kers op de taart! Aanrader! ..Lees meer