Fratelli Giuliari La Palé Valpolicella Ripasso Superiore is een prachtige Italiaanse rode wijn. Fruitige aroma's komen direct vrij als de kurk van de fles is. Krachtig, complex, toch fluweelzacht in de mond. De fruitige aroma's komen in de smaak terug. Mooi elegant met een lange afdronk. Een echte genietwijn die je even meeneemt naar Veneto.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 18,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Fratelli Giuliari La Palé Valpolicella Ripasso Superiore is heerlijk bij (gebakken) vleesgerechten en kruidige kazen.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan na oogst nog vijf tot acht jaar gedronken worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14,5%
Meer informatie
Fratelli Giuliari La Palé Valpolicella Ripasso Superiore is tot stand gekomen door de Corvina, Rondinella en Molinara. Na een traditionele vergisting van twaalf dagen is de most van deze, Amarone wijn, ook wel koning van Valpolicella, gebruikt om een tweede gisting op gang te brengen. Hierdoor krijgt de rode wijn meer body en een vol fruitig karakter met een mooie edelzoete toets. Deze geweldige wijn moét je gedronken hebben!
Maarten - Onze wijnexpert -
Wist je dat Valpolicella Ripasso uniek in zijn soort is? Dit komt, omdat het een combinatie is van twee soorten wijn: Valpolicella wijn en overgebleven gistrestanten van Valpolicella amarone. Door deze twee wijnen samen te voegen in een vat, komt er een tweede gisting op gang. Dit zorgt voor een hoger alcoholgehalte. Ook de tannines stijgen en krijgt de wijn meer smaak.