Fat Baron Touriga Nacional: een Portugese krachtpatser met finesse
De Fat Baron Touriga Nacional is de ultieme verleiding in een fles. Deze krachtige en toch elegante rode wijn trakteert je op de rijke smaken van rijpe kersen, pruimen en subtiele kruiden, afgewerkt met een vleugje vanille dankzij zijn rijping op eikenhout. Perfect voor liefhebbers van volle, zachte wijnen met een kruidige twist.
Met maar liefst ⭐⭐⭐⭐ 4 sterren op Vivino is deze wijn een absolute aanrader voor een avond vol warmte en genot.
Kleur, geur en smaak van Fat Baron Touriga Nacional
Bij het inschenken onthult de Fat Baron Touriga Nacional een diepe robijnrode kleur, met levendige paarse reflecties die de intensiteit van deze wijn onderstrepen. Het visuele spektakel is slechts het begin. In de neus ontvouwt zich een complexe geurbeleving: rijpe kersen en sappige pruimen domineren, met florale accenten van viooltjes die een subtiele elegantie toevoegen. Naarmate de wijn zich opent, komen verfijnde lagen naar voren van vanille, geroosterde koffiebonen en een hint van cederhout, afkomstig van de rijping op eiken vaten.
Bij de eerste slok proef je direct de volle kracht en intensiteit van de Touriga Nacional druif. Rijk geconcentreerd zwart fruit, zoals bramen en bosbessen, vormt de kern. Dit wordt aangevuld door zachte, fluweelachtige tannines die een perfecte balans creëren met de levendige zuren. Een vleugje zwarte peper en zoete specerijen zoals kaneel zorgen voor een kruidige gelaagdheid, terwijl de textuur zijdezacht aanvoelt. De afdronk van Fat Baron Touriga Nacional is indrukwekkend lang en blijft hangen met een warm, kruidig accent dat uitnodigt tot een volgende slok.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 9,95
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Deze veelzijdige wijn schittert naast rijke gerechten zoals hertenbiefstuk, lamsbout met rozemarijn of een stevige wildstoofpot. Ook heerlijk bij een selectie van oude kazen of een avond vol gezelligheid. Serveer op 16-18°C en laat de smaken volledig tot hun recht komen.
Onderscheidingen
Deze wijn heeft maar liefst 4 sterren op Vivino ⭐⭐⭐⭐.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. Kan tot 6 jaar na de oogst worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14,5%
Meer informatie
Het wijnhuis Casa Ermelinda Freitas
De Fat Baron wijnen, waaronder de Fat Baron Touriga Nacional worden gemaakt door het gerenommeerde Casa Ermelinda Freitas, een familiebedrijf met meer dan honderd jaar ervaring in de wijnbouw. Gevestigd in de regio Setúbal, ten zuiden van Lissabon, staat dit wijnhuis bekend om zijn perfect uitgebalanceerde wijnen. Onder leiding van wijnmaker Jaime Quendera, die zijn vakmanschap en passie voor wijn heeft geërfd van zijn familie, worden zowel traditionele Portugese druiven als internationale varianten met zorg verwerkt. Met elke fles vieren zij de unieke terroir en het vakmanschap van de regio.
Terroir en vinificatie van Fat Baron Touriga Nacional
De wijngaarden van Casa Ermelinda Freitas liggen op het zonovergoten schiereiland Setúbal, waar de druiven profiteren van een uitzonderlijk klimaat. Overdag zorgen de vele zonuren voor optimale rijping, terwijl de verkoelende bries van de Atlantische Oceaan ’s nachts frisheid garandeert. De arme, kalkrijke zandbodems voegen een unieke minerale diepte toe aan de wijnen. Fat Baron Touriga Nacional is een Portugese rode wijn waarvoor de druiven zorgvuldig worden geselecteerd. De wijn rijpt 8 maanden op een mix van Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de verfijnde balans tussen fruit en kruidigheid.
Maarten - Onze wijnexpert -
De Fat Baron Touriga Nacional is een sensatie in het glas. Van de eerste neus van rijp fruit en viooltjes tot de kruidige afdronk, alles klopt. De Touriga Nacional laat hier zien waarom het de trots van Portugal is. Dit is een wijn die uitnodigt tot gezelligheid, of je nu geniet van een wildgerecht of gewoon van een goed gesprek. Absolute klasse!
Portugees pareltje, gemaakt van 100% Shiraz. Lekker fruitig, een beetje kruidig en met invloeden van hout. Ultieme barbecuewijn én wildwijn. ..Lees meer