Dominio Imperfetto White Scandal Organic: het "schandaal" van Abruzzo
Wat bij een schandaal begon, is uitgegroeid tot een verbazinwekkend succes! Toen deze wijn net geproduceerd was en werd geproefd door verschillende wijnfanaten, werd deze wijn bestempeld als een schandaal. Wel een overheerlijk schandaal, maar dat even terzijde. De wijngemeenschap was in rep en roer. Het was namelijk niet gebruikelijk om de inheemse Pecorino druif te combineren met internationale druiven zoals Sauvignon Blanc en Chardonnay. Maar toen deze blend een groot succes bleek te zijn, konden ze niet meer om deze rebelse wijn heen. Deze fantastische wijn is namelijk gewoon te lekker om te negeren!
Kleur, geur en smaak Dominio Imperfetto White Scandal Organic
Dominio Imperfetto White Scandal Organic is een heerlijke biologische Italiaanse witte wijn. We hebben nog niemand kunnen betrappen die niet genoten heeft van deze white scandal. Zodra je deze witte wijn inschenkt, snap je meteen waarom.
Hij heeft een mooie strogele kleur met groene reflecties. De harmonieuze en explosieve neus kenmerkt zich met tonen van citrus, grapefruit, limoen, witte bloemen en iets van munt. De smaak is subliem. Lekker fris met duidelijk herkenbare tonen van iets van mineralen en citrus. Een publiekslieveling afkomstig van het mooie Abruzzo.
Wit: strak en fruitig
Vanaf€ 14,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Dominio Imperfetto White Scandal Organic is heerlijk bij gerechten met schelp- en schaaldieren en vis. Ook lekker om zo van te genieten.
Afsluiting fles
Glazen dop (vinolock)
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
12%
Meer informatie
Dominio Imperfetto
Het wijnhuis waar deze witte wijn vandaan komt, is in 1910 opgericht door Vincenzo. Hij kocht toen een stuk land in Abruzzo van ongeveer 20 hectare groot. Hier plantte hij de eerste wijngaarden met daarin Montepulciano en Trebbiano. Hij was de eerste in de regio. Helaas werden de wijngaarden tijdens de Tweede Wereldoorlog vernield.
De schoonzoon van Vicenzo was tijdens de oorlog een soldaat van het Italiaanse leger. Na de oorlog keerde hij terug naar Abruzzo. Hier richtte hij zich op het familielandgoed en begon hij met wijnmaken. De vernielde wijngaarden plantte hij opnieuw aan en een succesvol wijnhuis was wedergeboren.
Dominio Imperfetto White Scandal Organic: biologische wijn
Dominio Imperfetto White Scandal Organic is een biologische wijn. Bij het wijnhuis staat de milieubewustzijn hoog in het vaandel. Dit heeft het wijnhuis doen besluiten om alle wijngaarden biologisch te benaderen. Respect en aandacht voor milieu benadrukken zo ook de inheemse en authenticiteitskenmerken van de wijngaarden en het wijngebied.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wijnstreek Abruzzo, ook wel Abruzzen, grenst in het oosten aan de Adriatische Zee. Ook al is Abruzzo één van de kleinere wijnstreken, de kwaliteit is er zeker niet minder om.
Abruzzo staat bekend om haar goede (kwaliteits)wijnen. Je vindt hier vooral rode wijnen, maar ook veel witte en rosé wijnen. Ze hebben elk hun eigen karakter. Eén ding is zeker: met wijnen uit Abruzzo haal je de zon in huis.