Domaine Lafage Côté Est: frisse verleiding vol mediterrane aroma’s
Met Domaine Lafage Côté Est waan je je even in het zonnige zuiden van Frankrijk. Deze levendige blend van Grenache Blanc en Vermentino betovert met sappige, exotische fruittonen en een verkwikkende frisheid. De perfecte witte wijn voor wie houdt van elegantie met een speelse touch. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden rondom Perpignan. De stokken zijn van oost naar west geplant, wat zorgt voor minder direct zonlicht en daardoor frissere wijnen. Het resultaat? Een onweerstaanbare witte wijn die je keer op keer opnieuw wilt ontdekken!
Kleur, geur en smaak van Domaine Lafage Côté Est
In het glas straalt de Domaine Lafage Côté Est met een helder bleekgele kleur, fonkelend als zonlicht dat weerkaatst op de Middellandse Zee ;-). Het exotische parfum stijgt verleidelijk op uit het glas: sappige witte perzik en rijpe abrikoos worden vergezeld door de tropische zachtheid van papaja. Bij de eerste slok proef je een uitbarsting van frisheid, die zich elegant ontvouwt met lagen van citrus, rijp steenfruit en een subtiele mineraliteit. De mond wordt verwend met een speelse spanning tussen sappigheid en verfijnde kruidigheid, waarbij tonen van gekonfijte gember en mediterrane kruiden een intrigerende diepte geven. De afdronk is lang en verkwikkend, met een zachte, ziltige toets die doet denken aan een bries vanaf de kust. Domaine Lafage Côté Est is een wijn die blijft boeien: fris, expressief en met een prachtige balans tussen aromatische rijkdom en doordrinkbaarheid.
Wit: strak en fruitig
Vanaf€ 8,80
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Domaine Lafage Côté Est is heerlijk als aperitief en past perfect bij gerechten met vis en geitenkaas. Denk aan een frisse salade met geitenkaas en honing, een ceviche van witte vis, sushi, asperges of een smeuïge quiche met zalm en spinazie.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. Drink hem jong om van z’n frisheid te genieten.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
12,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Domaine Lafage Côté Est
Domaine Lafage, een 15e-eeuw wijndomein, ligt tussen de azuurblauwe Middellandse Zee en de imposante Pyreneeën. Dit familiebedrijf beslaat 140 hectare wijngaarden en wordt geleid door het bevlogen echtpaar Jean-Marc en Eliane Lafage. Na jarenlange wereldwijde ervaring als wijnmakers, keerden zij terug naar hun geboortegrond om hun kennis en passie in eigen wijnen te verwerken.
Wijngaarden en vinificatie van Domaine Lafage Côté Est
De druiven voor Domaine Lafage Côté Est groeien in het hart van Roussillon, vlakbij Perpignan, waar de zon bijna het hele jaar door schijnt en de zeebries voor verkoeling zorgt. Dit contrast tussen warmte overdag en frisse nachten geeft de druiven een unieke spanning tussen rijpheid en frisheid. De arme bodems van zandsteen, gravel en kalkhoudende klei dwingen de wijnstokken om diep te wortelen, wat resulteert in geconcentreerde aroma’s en een prachtige mineraliteit in deze Franse witte wijn. De stokken zijn van oost naar west geplant, wat zorgt voor een natuurlijke bescherming tegen de felle zon en bijdraagt aan de frisse stijl van de wijn. Dankzij de zorgvuldige vinificatie en duurzame wijnbouw, wordt het pure karakter van de druiven optimaal behouden.
Maarten - Onze wijnexpert -
Een heerlijke verrassing uit het zonnige zuiden van Frankrijk! Domaine Lafage Côté Est brengt de zon in je glas, met die onweerstaanbare mix van frisheid en exotisch fruit. Alsof je op een terras in de Méditerranée zit, een briesje door je haren, en een perfect gekoeld glas in de hand. De combinatie van Grenache Blanc en Vermentino maakt deze wijn speels en levendig, met rijpe perzik, abrikoos en een subtiele hint van mediterrane kruiden. Dankzij de bijzondere aanplanting – van oost naar west – behouden de druiven hun frisheid, waardoor de wijn een perfecte balans heeft. Ideaal als aperitief of bij een lichte maaltijd. Echt een wijn om van te genieten, keer op keer. Santé!
Geniet van de mediterrane rijkdom van Domaine Lafage Côté Sud: een soepele, fruitige en kruidige rode wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk. ..Lees meer