Corterosso Trilogia di Corteviola: krachtige tegenhanger voor Ripasso, met een ongeëvenaarde complexiteit
Maak kennis met Corterosso Trilogia di Corteviola, een schitterende Italiaanse rode wijn waar iedereen gelukkig van wordt. Voor een budgetvriendelijke prijs haal je deze topper in huis die niet onderdoet voor de duurdere Ripasso-wijnen. Met een fluweelachtige maar krachtige smaak is deze wijn een waar genot. Verwacht sappige tonen met een hint van rozijnen en een vleugje eikenhout van de Corterosso Trilogia di Corteviola.
Kleur, geur en smaak van Corterosso Trilogia di Corteviola
De Corterosso Trilogia di Corteviola heeft een prachtige diep robijnrode kleur die in je glas glinstert. Bij het ruiken komen intense aroma’s van rijpe kersen, zoete rozijnen en pruimen je tegemoet, aangevuld door een snufje specerijen, een vleugje hout en een hint van vanille. Wanneer je een slok neemt, ervaar je de volle en soepele smaak met een perfecte balans tussen zoetig fruit en verfijnde tannines. De complexe structuur doet denken aan ripasso, met rijke lagen die zich langzaam onthullen. De afdronk? Langdurig met een zachte kruidigheid die je gewoonweg doet verlangen naar meer!
Rood: volrond en sappig
Vanaf€ 7,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Corterosso Trilogia di Corteviola is een heerlijke wijn om zo van te genieten of bij een heerlijk gerecht. Denk aan Italiaanse gerechten als een pasta met een vlees- of tomatensaus, een stoofschotel, een goed stuk vlees of een stukje Parmezaanse kaas. Serveertemperatuur 16-18°C.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Corterosso Trilogia di Corteviola is nu op dronk. Kan na oogst nog vier jaar gedronken worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Het wijnhuis achter Corterosso: Corteviola
Corteviola is een gerenommeerd wijnhuis dat trots staat voor kwaliteit en vakmanschap, met een grote liefde voor lokale druivenrassen. Gelegen in het hart van Emilia Romagna, vlakbij de iconische rivier de Rubicon, haalt het inspiratie uit de rijke tradities van de Italiaanse wijnbouw. Hier worden authentieke wijnen gemaakt met een innovatieve twist, zoals deze Corterosso Trilogia di Corteviola. Dankzij de passie en diepgaande kennis van de regio heeft Corteviola zich stevig gepositioneerd in de Italiaanse wijnwereld.
Wijngaarden en vinificatie
De Corterosso Trilogia di Corteviola is gemaakt van de nobele Sangiovesedruif, beroemd om zijn veelzijdigheid en het creëren van wijnen van topkwaliteit. De wijngaarden van Corteviola profiteren van het unieke terroir van Emilia Romagna, waar het klimaat en de bodem perfect samenwerken om de druiven optimaal te laten rijpen.
Tijdens de vinificatie wordt een innovatieve aanpak gehanteerd, geïnspireerd door de befaamde "ripasso"-techniek. Van de geoogste druiven wordt een derde traditioneel vergist, een derde krijgt een elegante houtopvoeding, en het laatste derde deel wordt gedroogd om een tweede gisting te creëren. Dit zorgt voor een rode wijn met indrukwekkende kracht en sappige fruitigheid die een ware sensatie op je tong biedt.
Maarten - Onze wijnexpert -
Corterosso Trilogia di Corteviola behoort al jarenlang tot onze bestsellers. Als zoete broodjes gaan de flessen over de toonbank. En dat is natuurlijk niet voor niets, want deze alleskunner is fluweelzacht, krachtig en ontzettend lekker!
Broer van de immens populaire Corterosso Trilogia di Corteviola. Afkomstig uit het zonovergoten Puglia. Fruitig en aromatisch met de uitbundige smaken van framboos, zure kersen, bessen en een vleugje kruiden. ..Lees meer