- Recepten (114)
- In the spotlights (49)
- Algemeen (85)
- Wijntips (98)
- Wijnnieuws (9)
Lees Ons Blog
Algemeen
Hoe bewaar je wijn?
De meeste wijnen zijn direct te drinken. Echter zijn er ook een aantal goede bewaarwijnen. Als je de wijn laat liggen, reageren verschillende stoffen in de wijn op/met zuurstof. Denk aan tannine en kleurstoffen. Het gevolg: de wijn krijgt een...
Algemeen
Hoe haal je rode wijnvlekken uit je kleding?
Je herkent het vast wel: je zit gezellig op het terras, bent op een feestje, in de discotheek of waar dan ook in het gezelschap van een goed glas rode wijn. Ineens stoot iemand je aan of ben je gewoon even onhandig aan het doen en... daar gaat je...
Recepten
Auberginerolletjes met tomaat en mozzarella
Als we het over de Italiaanse keuken hebben, denken we al snel aan pasta en pizza. Net wat gezonder en zeker niet minder lekker zijn deze aubergineballetjes met tomaat en mozzarella! Wijntip | Welke wijn bij auberginerolletjes? Bij dit...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Nieuw-Zeeland
Nieuw-Zeeland behoort tot de nieuwe wijnwereld en is in nog geen 30 jaar uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende wijnlanden ter wereld. Dit heeft het land voornamelijk te danken aan hun Sauvignon Blancs. Deze worden door velen aanbeden,...
Recepten
Witlofblad gevuld met haring en eiersalade
Het is u vast niet ontgaan: vorige week is het haringseizoen van start gegaan. Naast dat je haring gewoon rauw met wat uitjes of op een broodje eet, is deze variant ook erg lekker! Een keer wat anders... Wijntip | Welke wijn bij gevulde...
Recepten
Zalm-courgettetaart
Taart. Wie is er niet dol op? Ben je toch niet zo een zoetekauw, is deze hartige zalm-courgettetaart een uitkomst! Wijntip | Welke wijn bij hartige taart van zalm en courgette? Met de Domaine du Cleray Chardonnay, een volle, rijke en soepele...
In the spotlights
In the spotlights: Merlot
Wijn van de Merlot is vrij populair en favoriet van velen. Hij is heerlijk bij veel verschillende gerechten, maar zo in de achtertuin tijdens een gezellig avondje is hij ook perfect. Wat weet u van de Merlot? Hier een aantal feiten op een rij:...
Recepten
Roergebakken mie met zoetzure groenten en kibbeling
De Aziatische keuken is één van mijn favorieten. Je kan er alle kanten mee op. Op het internet stuitte ik op een heerlijk en simpel gerecht (AH): roergebakken mie met zoetzure groenten en kibbeling. Wijntip | Welke wijn bij zoetzure mie?...
Wijntips
Hoe kies je de juiste rosé?
Rosé. Een wijn die je het hele jaar door kan drinken, maar die net wat beter past bij de zomerse temperaturen, zoals de afgelopen dagen. We hebben geluk, want er zijn tig rosé wijnen op de markt. Echter geldt ook: hoe meer keuze, hoe moeilijker de...
Recepten
Dessert: aardbeien in rode wijn
Aardbeien zijn nu volop verkrijgbaar in winkels en bovendien zijn ze nu ook op zijn lekkerst. Daar moeten we flink gebruik van maken, want voordat je het weet, zijn deze lekkere vruchten weer schaars. Wij hebben een heerlijk dessert voor je...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 32
- Pagina 33
- Je leest momenteel pagina 34
- Pagina 35
- Pagina 36
- Pagina Volgende
34 / 36
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Ontdek de nieuwe parels van Domaine Lafage
03
Apr
2025
Uitnodiging grandioze voorjaarsproeverij
02
Apr
2025
Volg ons!
