- Recepten (107)
- In the spotlights (40)
- Algemeen (78)
- Wijntips (88)
- Wijnnieuws (8)
Lees Ons Blog
Wijntips
De 3 populairste Spaanse wijnen
De zomervakantie zit er alweer bijna op. Velen hebben hun vakantie er al op zitten. Een groot deel van Nederland is in de zomervakantie massaal naar Spanje vertrokken. Om nog een beetje in de Spaanse sferen te blijven, hebben we de drie...
Recepten
Varkenshaas met gewokte bloemkool
De Aziatische keuken is vaak erg kruidig en pittig. Niet ideaal om met elke wijn te combineren, maar toch zijn er een aantal wijnen die hier perfect bij matchen. Dit keer hebben we een recept klaarstaan die gemakkelijk te bereiden is en ook nog...
Algemeen
Weg met de kater dankzij deze wondermiddelen!
Ja hoor, je had jezelf nog zo voorgenomen om het 'netjes' te houden wat betreft de wijn. Eén wijntje en meer niet, want de volgende dag moet je weer fris en fruitig zijn. Helaas heb je deze belofte aan jezelf niet waargemaakt. Eindstand: kater....
Algemeen
Deze wijnen veroorzaakt volgens de wetenschap de ergste kater
Een kater hebben we allemaal wel eens ervaren. Hoe erg we er die ochtend/dag ook aan toe zijn, toch gaan we gewoon weer aan de wijn. Wat betreft de kater; die wordt veroorzaakt door een bepaalde soort wijn. Althans, dat zegt professor Steve Allsop...
Recepten
Zelfgemaakte falafel
Falafel: heeft u er wel eens van gehoord? Dit zijn Arabische gefrituurde balletjes gemaakt van kikkererwten. Vroeger aten de oude-Egyptenaren falafel als vleesvervanger in de vastentijd. Tegenwoordig is falafel in het Westen een heerlijke snack...
Recepten
Knoflookbrood
Knoflookbrood: iets wat je gewoon zo kan eten, maar ook ideaal voor bij de barbecue of borrel! Wijntip | Welke wijn bij knoflookbrood? Knoflookbrood heeft een uitgesproken smaak. Hier is een frisse wijn lekker bij. Perfect is de Plage du Sud...
In the spotlights
In the spotlights: sherry
Sherry, ook wel xeres, is één van de oudste wijnen ter wereld. Het is eigenlijk een versterkte witte wijn, afkomstig uit de streek van Jerez de la Fontera, Spanje. Alleen wijn uit deze streek mag sherry genoemd worden. Hoe wordt Sherry gemaakt?...
Recepten
Broccolitaart
Dit gerecht vind ik altijd ideaal als ik eters krijg. Hij is gemakkelijk te bereiden, maar ook erg lekker! Wijntip | Welke wijn bij broccolitaart? Door de kaas en het slagroom is het gerecht erg romig. Hier past een wijn bij die ook deels romig...
Algemeen
Dingen die je niet wist over tannine
Tannine, je weet wel, dat stofje in wijn, waarvan je mond samentrekt. Ook wel looizuur genoemd. Sommige mensen houden ervan, sommigen totaal niet. Wat is het precies en waarom zit het in wijn? Hieronder lees je een aantal dingen die je nog niet...
Wijntips
De ultieme zomerwijnen van het moment
We hebben niets te klagen met deze zomerse temperaturen. Wat is er nou fijner dan op deze zwoele avonden te genieten van een glas wijn, terwijl je de zon onder ziet gaan? Wij hebben de lekkerste zomerwijnen voor je op een rij gezet die perfect...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 20
- Pagina 21
- Je leest momenteel pagina 22
- Pagina 23
- Pagina 24
- ...
- Pagina 33
- Pagina Volgende
22 / 33
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Alles wat je wilt weten over Bourgogne wijnen
21
Nov
2024
Dit zijn de top 10 witte druivenrassen
14
Nov
2024
Volg ons!
