- Recepten (116)
- In the spotlights (50)
- Algemeen (85)
- Wijntips (98)
- Wijnnieuws (9)
Lees Ons Blog
Algemeen
Wat is het verschil tussen een sommelier, oenoloog en vinoloog?
We horen vaak dat er verwarring ontstaat tussen de begrippen sommelier, oenoloog en vinoloog. Wat houden deze begrippen/functies in en wat is het verschil? Wij vertellen het u. Sommelier Een sommelier, ook wel wijnober of wijnkelner, is werkzaam...
Wijntips
Pasen: welke wijn bij ei?
Nog even en dan is het Pasen. De dag dat we schaamteloos tientallen chocolade eitjes naar binnen mogen werken. Niet alleen eieren van chocolade, ook de 'gewone' eieren zijn een groot succes. Wat dacht u trouwens van een goed glas wijn? Die mag...
Wijntips
Smaakprofielen | Hoe kies je de juiste wijn?
Wijn is er in alle soorten en smaken: van een zoete fruitige wijn tot een zware robuuste wijn. Sommige mensen weten precies wat ze willen. Voor sommigen is het een ware zoektocht. In dit artikel laat ik zien op welke manieren een wijn uitgekozen...
Algemeen
Oude en nieuwe wijnwereld
Oude en nieuwe wereld. Je hoort het niet zo vaak meer, maar in de wijnwereld is het nog altijd de manier om onderscheid te maken tussen Europa en alle landen daarbuiten waar de wijnbouw door de Europese kolonisten is neergezet. Het overgrote deel...
Algemeen
De bekendste rode druivensoorten
Wijnen zijn er in alle soorten en maten en dat komt onder andere door de druivensoorten. Wij zetten de bekendste rode druivensoorten voor u op een rij! Deze druiven zijn de basis van internationale topwijnen en hebben ieder hun eigen karakter. Van...
Algemeen
Tijd is geld: slimmer rijden als ondernemer in de horeca of wijnbranche
Als ondernemer in de horeca of wijnbranche is tijd letterlijk geld. En de manier waarop je je voertuigen beheert kan een grote invloed hebben op je bedrijfsvoering. Of je nu een foodtruck runt, leveringen doet of simpelweg je personeel en wijnen...
Recepten
Italiaanse tomatensoep met kikkererwten
Ik ben dol op zelfgemaakte soepen. Vooral tomatensoep doet het goed. Hier kun je eindeloos mee variëren. Wat dacht u van de verrassende combinatie tomatensoep met kikkererwten. Wijntip | Welke wijn bij tomatensoep? Bij deze stevige soep hoort...
Algemeen
Hoe leer ik rode wijn drinken?
Veel mensen houden ervan of juist helemaal niet. Ik heb het over rode wijn. Rode wijn moet je leren drinken, wordt er wel eens gezegd. Hier kunnen verschillende redenen voor zijn. Kwaliteit rode wijn Rode wijn heeft vaak een typische smaak die...
In the spotlights
In the spotlights: rode wijn
Of het nou een koude winterdag is of een zwoele zomeravond: rode wijn is altijd een goede keuze. Rode wijn krijgt een rode kleur, doordat de druivenschillen met het druivensap heeft meegegist. De rode kleur komt door de schil. Hier zitten namelijk...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Argentinië
Argentinië staat op de vijfde plaats als we het hebben over grootste wijnlanden ter wereld. De laatste jaren komen er steeds meer Argentijnse wijnen van hoge kwaliteit op de markt. In totaal bezit het land 210.000 hectare aan wijngaarden en wordt...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 20
- Pagina 21
- Je leest momenteel pagina 22
- Pagina 23
- Pagina 24
- ...
- Pagina 36
- Pagina Volgende
22 / 36