Lees Ons Blog

Algemeen

Uitnodiging grandioze najaarsproeverij

Zondag 10 november 2024 is het weer tijd voor onze jaarlijkse grandioze najaarsproeverij in samenwerking met onze wijnwinkel Bastion Wine & Spirits. Dit is dé gelegenheid om een groot deel van ons assortiment te proeven. Mis het niet! Meer...

Wijntips

De magie van appassimento wijnen: Amarone en Ripasso

Als je aan Italië denkt, zie je vast zonovergoten wijngaarden en geurige olijfbomen voor je. Je ruikt de heerlijke aroma's van vers bereide pasta en proeft de rijke, authentieke wijnen. Vandaag nemen we je mee in de bijzondere wereld van...

Recepten

Ultiem wildrecept: hazenpeper

De herfst is aangebroken, wat betekent dat het wildseizoen in volle gang is! Dit is het perfecte moment om je keuken te vullen met rijke, hartige smaken van wildgerechten. Vandaag delen we een heerlijk recept voor hazenpeper, een klassiek gerecht...

Wijntips

Wat is Chablis?

Chablis is één van de meest beroemde Franse witte wijnen ter wereld. Chablis wijnen komen uit de gelijknamige regio Chablis in het noorden van de Bourgogne. Ook al ligt het gebied Chablis in de Bourgogne. Geografisch gezien ligt het dichter bij...

Wijntips

Nieuwe wijnen juni 2024

Vernieuwing vinden wij belangrijk. Daarom zijn wij altijd op zoek naar nieuwe wijnen om ons assortiment mee uit te breiden. Wij zien het als een uitdaging om de beste pareltjes eruit te vissen. Ook dit keer is dat weer gelukt! Zo hebben we ons...

In the spotlights

Alles wat je wilt weten over Italiaanse wijnen

Italië: een land doordrenkt met geschiedenis, kunst en cultuur, heeft een wijncultuur die net zo rijk en gevarieerd is als zijn landschappen. Van de glooiende heuvels van Toscane tot de majestueuze bergen van Piemonte en de zonovergoten eilanden...

Wijntips

Domaine Lafage Miraflors Rosé Limited Edition: dé lekkerste wijn voor Moederdag 2024

Moederdag staat weer voor de deur. De dag om jouw moeder extra in het zonnetje te zetten. Met een lekkere wijn tover je zeker een glimlach op het gezicht van jouw moeder. Wij hebben de lekkerste, leukste en mooiste wijnen voor Moederdag in ons...

Wijntips

Wat is Provence rosé?

Provencé rosé is een steeds populairder wordende wijn. Deze rosé wijn is afkomstig uit wijngebied Provence, gelegen in het zuidoosten van Frankrijk, langs de Middellandse Zee. De Provence staat wereldbekend om haar wijnproductie en dan hebben we...

Wijntips

Welke wijn bij witlof met ham en kaas uit de oven?

Witlof met ham en kaas uit de oven is een klassiek gerecht met een rijke en hartige smaak. Je houdt ervan óf niet. Toch is het een populair gerecht waar je een glas wijn zeker niet bij mag missen. Het liefst een glas witte wijn trouwens. De...

Recepten

Arthur Metz l’Esprit Spritz: trend du moment!

Spritz is de hit van dit moment. Een echt must-have voor onder de zon én voor Koningsdag. Liefhebbers van cocktails en Spritz kunnen hun geluk niet op met dit oranje drankje. Spritz is eigenlijk een zomers drankje dat uit het noorden van Italië...