- Recepten (114)
- In the spotlights (49)
- Algemeen (85)
- Wijntips (98)
- Wijnnieuws (9)
Recepten
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de lekkerste recepten met geweldig mooie wijntips!
Recepten
Sushi salade met zalm
Na een lange werkdag nog moeten koken, daar heb je niet altijd zin in. Ik kies dan vaak voor een makkelijk, gezond en snel te bereiden gerecht. Ook zijn salades vaak mijn favoriet. Deze kun je eindeloos variëren. Ook met de ingrediënten van sushi....
Recepten
Champignonburgers
Burgers, ik houd ervan! Vooral van zelfgemaakte visburgers. Echter, ook zonder vlees en vis kun je heerlijke burgers maken. Wat dacht u van een champignonburger? Ik zeg doen! Heerlijk op een broodje of bij de aardappels. Wijntip | Welke wijn bij...
Recepten
Thaise mie met rode curry
Een Oosters gerecht vind ik altijd een goed idee! Dit keer heb ik een Thaise curry met mie, garnalen, paprika, tomaat en champignons voor u klaarstaan! Wijntip | Welke wijn bij rode curry? Wijnen van de Viognier zijn een goede match met kruidige...
Recepten
Pannenkoeken op z'n Viëtnamees
Pannenkoeken: als kind was ik er dol op. Nu laat ik de klassieke pannenkoek met stroop en poedersuiker liever staan en 'experimenteer' ik ermee. Een tijdje terug vond ik deze hartige pannenkoeken op zijn Vietnamees. Super lekker en een keer wat...
Recepten
Aardappelkaassoufflé
Dit keer hebben we een heerlijk bijgerecht voor u klaarstaan, namelijk de aardappelkaassoufflé. Een lekker alternatief als u eens geen zin heeft in gekookte aardappelen, pasta of rijst. Wijntip | Welke wijn bij kaassouffle van aardappel? Bij dit...
Recepten
Zalm-preischotel uit de oven
Vispannetjes zijn heerlijk, maar vergen enige tijd. Wij hebben een alternatief dat net zo lekker is en ook nog eens zo klaar is. Wijntip | Welke wijn bij preischotel met zalm? Domaine du Cléray Chardonnay is de perfecte wijn bij dit gerecht. Een...
Recepten
Risotto met asperges en garnalen
Ik kan niet wachten tot ik weer volop kan genieten van asperges! Ik maak asperges vaak op de klassieke manier klaar: met botersaus en ei. Toch merk ik dat ik steeds meer experimenteer. Resultaat: asperges in risotto mét garnalen. Erg lekker!...
Recepten
Italiaanse tomatensoep met kikkererwten
Ik ben dol op zelfgemaakte soepen. Vooral tomatensoep doet het goed. Hier kun je eindeloos mee variëren. Wat dacht u van de verrassende combinatie tomatensoep met kikkererwten. Wijntip | Welke wijn bij tomatensoep? Bij deze stevige soep hoort...
Recepten
Zelfgemaakte pasta carbonarasaus
Pasta carbonara uit een potje is niet verkeerd. Toch is zelfgemaakte saus vele malen lekkerder! Wijntip | Welke wijn bij pasta carbonara? De smaken die naar voren komen in het gerecht, zijn die van kaas en spek. Hierbij valt een mineralige wijn...
Recepten
Borrelhapje met geitenkaas, honing en walnoot
De lange avonden zijn perfect om lekker te borrelen. Een borrel is natuurlijk niet compleet zonder wijn én hapjes. Dit keer hebben we een borrelhapje die het altijd goed doet! Wijntips | Welke wijn bij een borrelhapje met geitenkaas, honing en...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 4
- Pagina 5
- Je leest momenteel pagina 6
- Pagina 7
- Pagina 8
- ...
- Pagina 12
- Pagina Volgende
6 / 12