Recepten

Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de lekkerste recepten met geweldig mooie wijntips!

Recepten

Gehaktbrood met feta en spinazie

Gehakt is erg veelzijdig en je kunt er alle kanten mee op. Van gehaktballen tot aan -brood. Laat ik nou voor dat laatste een heerlijk gerecht kennen! Plus heb ik een heerlijke wijntip als het gaat om gehakt. Wijntip | Welke wijn bij gehakt? Dit...

Lees meer…

Recepten

Risottoballetjes

Tijdens het borrelen mag een borrelhapje natuurlijk niet ontbreken. Dit keer hebben we risottoballetjes. Een keer wat anders dan bitterballen en erg makkelijk te bereiden! Wijntip |Welke wijn bij risottoballetjes? Door de kaas is het gerecht erg...

Lees meer…

Recepten

Biefstuksalade

2020: een nieuw jaar staat bij veel mensen gelijk aan goede voornemens. Voor de één is dat stoppen met roken, maar voor menig mens is dat gezonder eten. Vooral na de feestdagen besteden veel mensen hier aandacht aan. Wij hebben daarom een gezond,...

Lees meer…

Recepten

Hartige oliebollen

Zonder oliebollen geen oud & nieuw! Daarom hebben we dit keer een recept van niet de klassieke oliebol, maar een hartige oliebol met Parmezaanse kaas voor je klaarstaan. Perfect met een glaasje witte wijn. Wijntip | Welke wijn bij hartige...

Lees meer…

Recepten

Gevulde kalkoen

Het kerstdiner en kalkoen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Samen met een glas wijn tovert u zo een onweerstaanbare combinatie op tafel. Daarom hebben we een heerlijk recept mét wijntip voor je klaarstaan! Wijntip | Welke wijn bij kalkoen?...

Lees meer…

Recepten

Zalmtartaar

Over twee weken zitten we alweer aan het kerstdiner. Normaal gesproken ben ik er al snel uit welke gerechten er op tafel komen, maar dit keer vind ik het nog best lastig. Laatst at ik een heerlijke zalmtartaar. Voor het Kerstdiner een goede...

Lees meer…

Recepten

erwtensoep

Snert is mijn favoriete kost met deze koude temperaturen. Uit blik, pakjes en zakjes vind ik het alleen niet zo lekker. Zelfgemaakte erwtensoep daarentegen is heeeeeeeerlijk! Wijntip | Welke wijn bij erwtensoep? Erwtensoep is een zware soep....

Lees meer…

Recepten

Eendenborstfilet met vijgen en sugarsnaps

Weet u al wat er bij u tijdens het kerstdiner op tafel staat? Dit keer delen we een heerlijk voorgerecht: eendenborstfilet met vijgen en sugarsnaps. Wijntip | Welke wijn bij eendenborstfilet? Bij gerechten met eendenborstfilet doen rode wijnen,...

Lees meer…

Recepten

Gegrilde biefstuk met rode wijnsaus

Biefstuk is altijd een goed idee. Het is trouwens ook een perfect gerecht om een heerlijke rode wijn bij te nuttigen. Wijntip | Welke wijn bij biefstuk? Bij een biefstuk past een rode wijn met een medium body perfect. Een zware wijn met...

Lees meer…