- Recepten (114)
- In the spotlights (48)
- Algemeen (84)
- Wijntips (97)
- Wijnnieuws (9)
Recepten
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de lekkerste recepten met geweldig mooie wijntips!
Recepten
Recept: pasta met tomatensaus en geroosterde groenten
Pasta met geroosterde groenten in een smaakvolle tomatensaus: een eenvoudig maar heerlijk gerecht! De zachte structuur van de Barahonda Tinto Organic Monastrell Merlot sluit perfect aan bij de smaak van de geroosterde groenten en de kruidige...
Recepten
Recept: citrussalade met gegrilde kip en avocado
Als de lente in de lucht hangt en we verlangen naar frisse, lichte gerechten, is deze citrussalade met gegrilde kip en avocado precies wat je zoekt. De combinatie van romige avocado, sappige sinaasappel en gegrilde kip maakt dit een heerlijke,...
Recepten
Recept: ribeye met rozemarijn-aardappeltjes
Een stevige ribeye met knapperige rozemarijn-aardappeltjes: een klassieker die altijd goed in de smaak valt. Dit gerecht vraagt om een wijn die even krachtig en smaakvol is, en dat is precies wat de Barahonda Organic Barrica Monastrell Syrah...
Recepten
Recept stoofpot: een winterse klassieker met een vleugje wijn
De dagen zijn kort, de avonden koud en onze zin in comfort food wordt groeit. Wat is er dan fijner dan een geurige stoofpot die langzaam pruttelt op het fornuis? Deze winterse klassieker met rundvlees, wortelen en aardappelen brengt niet alleen...
Recepten
Kaasfondue recept: Kaasfondue met drie kazen
Deze kaasfondue is een verfijnde mix van klassieke smaken en een moderne twist. De combinatie van Gruyère, Emmentaler en Appenzeller geeft de fondue een romige textuur en diepe smaak, perfect voor een gezellige avond. De Appenzeller voegt een...
Recepten
Stamppot recept: Stamppot boerenkool met chorizo en gerookt paprikapoeder
Deze stamppot is een heerlijke combinatie van traditionele smaken en een verrassende Spaanse twist. Knapperige chorizo en het gerookte paprikapoeder voegen een rijke, kruidige diepte toe aan de boerenkool. Het resultaat? Een klassieke...
Recepten
Feestelijke cocktails met mousserende wijn
Als de dagen korter worden en de feestverlichting twinkelt, is er niets beter dan de magie van mousserende wijn. Deze bubbels brengen niet alleen warmte in de koude decembermaand, maar ook een extra sprankeling aan elk feestmoment. Wist je dat je...
Recepten
Wildrecept: gebraden hertenbiefstuk met port-bospaddenstoelensaus
Het wildseizoen is in volle gang, en dat merken we in de keuken! Deze tijd van het jaar biedt de perfecte gelegenheid om te genieten van de rijke, hartige smaken van wildgerechten die ons uitnodigen om samen te komen en te genieten van de...
Recepten
Welke wijn bij wild?
Met de komst van de herfst, is ook het culinaire wildseizoen weer aangebroken. Dit korte seizoen biedt ons dé kans om te genieten van heerlijke wildgerechten, vergezelf van een perfecte wildwijn. Uiteraard met een lekker glas wijn, want een stuk...
Recepten
Ultiem wildrecept: hazenpeper
De herfst is aangebroken, wat betekent dat het wildseizoen in volle gang is! Dit is het perfecte moment om je keuken te vullen met rijke, hartige smaken van wildgerechten. Vandaag delen we een heerlijk recept voor hazenpeper, een klassiek gerecht...
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Welke wijn bij asperges?
18
Mar
2025
Recept: citrussalade met gegrilde kip en avocado
12
Mar
2025
Recept: ribeye met rozemarijn-aardappeltjes
12
Mar
2025
Volg ons!
