- Recepten (111)
- In the spotlights (48)
- Algemeen (83)
- Wijntips (97)
- Wijnnieuws (9)
In the spotlights
Vier de liefde met de Passimento Romeo & Juliet Pasqua – De perfecte valentijnswijnen!

Valentijnsdag is de ideale gelegenheid om je geliefde te verrassen met een romantisch gebaar. En wat is er nu beter dan een glas wijn uit het hart van de liefde zelf: Veneto? Hier, in de streek waar het beroemde liefdesverhaal van Romeo en Julia zich afspeelt, wordt de Passimento Romeo & Juliet Pasqua geboren. Twee wijnen die niet alleen een verhaal vertellen, maar ook perfect passen bij een avond vol liefde. Allemaal puur romantiek, natuurlijk, maar ook als je gewoon zelf van een heerlijk glas wijn wilt genieten, zit je met deze Passimento wijnen helemaal goed.
Passimento Bianco Romeo & Juliet Pasqua: De witte wijn van de liefde
De Passimento Bianco is een elegante witte wijn die je hart sneller doet kloppen. Geproduceerd van de beste Garganega druiven van Veneto, is deze wijn het ideale startpunt voor een romantisch diner. De druiven ondergaan de traditionele passito-methode, waarbij ze na de oogst te drogen worden gelegd. Hierdoor verliezen ze ongeveer 25% van hun vocht en worden de smaken intenser en geconcentreerder. Na een maceratie van 12 uur vindt de fermentatie voornamelijk plaats in roestvrijstalen tanks, met een deel dat drie maanden rijpt op houten vaten voor extra diepgang.
Het resultaat? Een wijn met frisse, fruitige aroma’s van perzik en citrus, aangevuld met een lichte minerale ondertoon en subtiele tonen van amandelen. Perfect te combineren met zeevruchten, verse salades of een lichte pasta. Elke slok voelt als een zachte omhelzing – precies wat je zoekt op een romantische avond.
>> Bekijk de Passimento Bianco Romeo & Juliet Pasqua
Passimento Rosso Romeo & Juliet Pasqua: De rode wijn die je hart verovert
Voor de liefhebbers van rode wijn is er de Passimento Rosso. Deze wijn heeft alles wat je nodig hebt voor een valentijnsavond: warmte, diepte en een vleugje passie. De blend van Merlot, en de iconische druiven van Veneto: Corvina en Croatina, ondergaat hetzelfde passito-proces, waarbij de druiven een maand lang drogen in houten kratjes. Dit zorgt voor een geconcentreerde en krachtige smaakbeleving. De wijn rijpt vervolgens drie maanden op houten vaten, wat hem zijn kenmerkende rijke aroma’s van bessen, pruimen en een subtiele hint van kruiden geeft.
Deze intense rode wijn is de perfecte begeleider bij een romantisch gerecht met vlees, een rijke pasta of een verfijnde kaasplank. Met elke slok word je meegenomen in een liefdesverhaal vol smaak en passie.
>> Bekijk de Passimento Rosso Romeo & Juliet Pasqua
De perfecte match voor jouw valentijnsmoment
Of je nu een romantisch diner thuis bereidt of een speciale avond uit hebt, de Passimento wijnen brengen de liefde naar een hoger niveau. Stel je voor: een intiem diner met de Passimento Bianco als aperitief, gevolgd door de Passimento Rosso bij het hoofdgerecht. Een glas voor elke fase van de avond, net als Romeo en Julia die elkaar de hele avond aanbidden.
Niet alleen de smaak, maar ook het etiket van deze wijnen ademt romantiek. Het toont een deel van de beroemde muur onder het balkon van Julia in Verona, waar geliefden van over de hele wereld hun liefdenboodschappen achterlaten. Dit maakt de Passimento wijnen een symbolisch en betekenisvol cadeau voor je geliefde.
Valentijnsdag is de tijd om liefde en plezier te delen. De Passimento Romeo & Juliet Pasqua wijnen zijn daar de lekkerste aanvulling bij. Bestel de perfecte valentijnswijnen en maak de avond onvergetelijk!

-
Passimento Bianco Romeo & Juliet Pasqua
Een hommage van de familie Pasqua aan Verona, de stad van Romeo en Juliet en de stad van de wijn! ..Lees meer
Vanaf € 10,40 -
Passimento Rosso Romeo & Juliet Pasqua
Italiaanse rode wijn met aroma’s van rood fruit, kruiden, vanille, krenten en licht cederhout. Net een jonge Amarone, maar dan voor een veel lagere prijs! ..Lees meer
Vanaf € 10,40