- Recepten (107)
- In the spotlights (43)
- Algemeen (78)
- Wijntips (90)
- Wijnnieuws (8)
De feestdagen staan voor de deur, en dat betekent gezelligheid, lekker eten en… fantastische wijnen! Speciaal voor jou hebben we een selectie gemaakt van 10 prachtige wijnen die perfect passen bij de feestelijke sfeer. Of je nu gaat voor een uitgebreid diner, een gezellige borrel of een knallend moment, deze zorgvuldig geselecteerde wijnen brengen warmte, luxe en gezelligheid in het glas. Van mousserende toppers tot volle rode krachtpatsers, deze wijnen maken jouw kerst of oud & nieuw onvergetelijk. Dit zijn de top 10 wijnen voor de feestdagen.
1. Klassiek Bordeaux: Château Haut Grignon Médoc Cru Bourgeois en Château de Rochelongue Bordeaux
Bordeaux is altijd een goede keuze voor een feestelijk diner. Château Haut Grignon Médoc Cru Bourgeois is een wijn die de klassiekers eer aan doet: een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, met diepe tonen van rijp zwart fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk. Deze wijn is perfect te combineren met wildgerechten zoals hertenbiefstuk of een stevige paté. Daarnaast is de Château de Rochelongue Bordeaux een toegankelijke optie, met een zachte structuur en aroma’s van zwarte bessen en cederhout. Een heerlijke keuze voor bij entrecote, stoofpotjes of een kaasplankje.
>> Bekijk Château Haut Grignon Médoc Cru Bourgeois en Château de Rochelongue Bordeaux
2. Italiaanse smaakexplosie: Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore
Valpolicella Ripasso wordt ook wel de 'baby Amarone' genoemd, en dat proef je meteen. De Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore heeft een rijke body, een diep robijnrode kleur en aroma’s van rijp rood fruit, vijgen en een vleugje chocolade. Dankzij de traditionele Ripasso-methode krijgt de wijn extra diepgang en zachtheid. Combineer met pasta’s, een risotto met truffel of langzaam gegaard lamsvlees voor een perfecte match.
>> Bekijk Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore
3. Gourmetwijnen: Calusari Chardonnay en Don Ramon Oak Aged Red Wine
Of je nu kiest voor wit of rood, deze twee wijnen zijn ware smaakmakers. De Calusari Chardonnay is een heerlijk elegante wijn met een romige structuur en een perfecte balans tussen tropisch fruit en subtiele vanilletonen. Deze verfijnde wijn past uitermate goed bij gourmet, waarbij de frisse zuurgraad de rijke smaken van verfijnde hapjes mooi aanvult, terwijl de ronde body een luxe ervaring biedt. De Don Ramon Oak Aged Red Wine heeft een robuuste smaak met rijpe pruimen, donkere bessen en een subtiele vanilletoets door de houtrijping. Zijn sappige smaak maakt de wijn bijzonder geschikt voor tijdens het gourmetten, waarbij de diepe, fruitige smaken en de zachte tannines perfect samengaan met de fijne smaken van kleine hapjes van de gourmet.
>> Bekijk Calusari Chardonnay en Don Ramon Oak Aged Red Wine
4. Zwoele verleiding: Papale Primitivo di Manduria
De Papele Primitivo di Manduria Linea Oro is een wijn die je direct omarmt met zijn intens robijnrode kleur en aroma’s van bramen, kersenjam, vijgen en een hint van kruiden. Deze krachtpatser uit Puglia biedt de warmte en diepgang waar je naar op zoek bent, perfect te combineren met ossobuco, lasagne of een stoofpotje met tomaat en kruiden.
>> Bekijk Papale Primitivo di Manduria Linea Oro
5. Franse klasse: Vignobles la Baume Chardonnay Limoux
Limoux is een verborgen parel in de wijnwereld. Deze Vignobles la Baume Chardonnay Limoux Chardonnay laat zien waarom. Deze wijn biedt dezelfde verfijning als een Meursault, maar voor een veel vriendelijkere prijs. Verwacht aroma’s van witte bloemen, citrus en geroosterde hazelnoten, met een zijdezachte afdronk. Het is een prachtige keuze voor bij coquilles, kalkoen met een romige saus of een visgerecht met beurre blanc.
>> Bekijk Vignobles la Baume Chardonnay Limoux
6. Rhône op zijn best: Victor Berard Lirac
De Victor Berard Lirac wordt vaak gezien als de 'kleine broer' van Châteauneuf-du-Pape, maar biedt volop kracht en karakter. Met aroma’s van zwarte kersen, zoethout en een vleugje zwarte peper, is deze wijn een uitstekende metgezel voor lamskoteletten, geroosterde groenten of een kruidige wildstoofpot.
>> Bekijk Victor Berard Lirac
7. Frisse uitblinker: Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc
De Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc heeft dezelfde verfijning als een goede Sancerre. Frisse tonen van citrus, groene appel en een hint van mineralen maken deze wijn verfijnd en verfrissend. Het is een geweldige keuze als aperitief, maar ook een perfecte match met oesters, schaal- en schelpdieren, of een lichte salade met geitenkaas.
>> Bekijk Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc
8. Mineralige elegantie: Moillard-Grivot Petit Chablis
Chablis is beroemd om zijn minerale wijnen, en de Moillard-Grivot Petit Chablis is daarop geen uitzondering. Met citrus, groene appel en een subtiele ziltigheid is deze wijn ideaal voor een licht visgerecht zoals sushi of gegrilde vis, of zelfs een frisse salade met geitenkaas. De perfecte wijn voor wie houdt van verfijnde smaken.
>> Bekijk Moillard-Grivot Petit Chablis
9. Zoete afsluiter: Porto Valdouro 10 years old Port
Wat is er nu feestelijker dan een glas 10 jaar oude port als afsluiter van een feestmaal? De Porto Valdouro 10 Years Old heeft een complex palet van gedroogd fruit, karamel en noten. Serveer hem bij een dessert zoals chocoladetaart, crème brûlée of zelfs bij een selectie blauwe kazen voor een ultiem smaakavontuur.
>> Bekijk Porto Valdouro 10 years old Port
10. Mousserende klappers: Arthur Metz Crémant d’Alsace Brut Prestige en Champagne Monthuys Brut Réserve
Geen feest zonder bubbels! De Arthur Metz Crémant d’Alsace Brut Prestige heeft levendige bubbels, frisse appeltonen en een vleugje brioche, wat hem perfect maakt om het kerstdiner mee te openen of om te toosten op oud & nieuw. Voor een luxe touch kies je de Champagne Monthuys Brut Réserve, die citrus, noten en toast met zich meebrengt, en de verfijning die elke feestelijke gelegenheid verdient. Geniet ervan als aperitief of bij lichte gerechten zoals oesters en coquilles.
>> Bekijk Arthur Metz Crémant d’Alsace Brut Prestige en Champagne Monthuys Brut Réserve
Met deze 10 feestwijnen zet je gegarandeerd een geweldige sfeer neer en maak je van elke gelegenheid een moment om te koesteren. Proost op een prachtige tijd vol warmte, gezelligheid en fantastische smaken!
Welke van deze wijnen zet jij op tafel deze feestdagen? Ontdek ze allemaal bij Abels Wijnen en haal je favoriete flessen in huis voor een onvergetelijk feest!
Wijntips bij dit bericht:
-
Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut Prestige
Cremant d'Alsace Brut Prestige is afkomstig van het prestigieuze wijnhuis Arthur Metz gelegen in de Elzas. ..Lees meer
€ 12,99 € 9,99 -
Don Ramón Oak Aged Red Wine Campo de Borja DO Bodegas Aragonesas
Spaanse rode prachtwijn. Harmonieuze blend van handgeplukte Garnacha en Tempranillo met maar liefst 8,5 punt van De Grote Hamersma. ..Lees meer
Vanaf € 7,45 -
Château Haut Grignon Médoc Cru Bourgeois 2016
Een Bordeaux die je verwachtingen 100% waarmaakt. Lekker stevig en vol, maar toch ook zacht. Kreeg 90 punten van wijncriticus James Suckling. ..Lees meer
€ 11,99 € 9,99 -
Volle en elegante Franse rode wijn met krachtige en ronde tannines. Afkomstig uit Lirac. ..Lees meer
€ 12,99 € 9,99 -
Champagne Monthuys Brut Réserve
Heerlijke brut champagne met een fenomenale prijs-kwaliteit verhouding. Door de bekende wijncriticus James Suckling beoordeeld met maarliefst 90 punten! ..Lees meer
€ 29,99 € 24,99 -
Château de Rochelongue Bordeaux AOP Cuvée Petit Verdot Malbec 2019
Prachtige Bordeauxwijn! Fris en fruitig met erg zachte tannines. Elegant en goed in balans. ..Lees meer
€ 7,99 € 5,99 -
Vignobles La Baume Chardonnay Limoux AOP
Meursault look-a-like voor 'n betaalbare prijs! Perfect in balans door de frisheid en de flinke body vanuit het hout. Topwijn! ..Lees meer
€ 11,99 € 9,99 -
Roemeense witte wijn. Lekker fruitig en vol. Een toegankelijke wijn die veel vrienden maakt! Gerijpt op Frans eikenhout. ..Lees meer
Vanaf € 5,35 -
Papale Primitivo di Manduria Linea Oro Varvaglione DOP
Een rode wijn met 'Pauselijke roots'. Krachtig, maar toch elegant! Winnaar van een gouden medaille tijdens de International Wine Challenge Vienna 2019! ..Lees meer
€ 22,50 € 16,99 -
Haut Poitou Sauvion Sauvignon Blanc
"Baby Sancerre" voor een bizar lage prijs. Een absolute traktatie! ..Lees meer
€ 11,99 € 9,99 -
Le Preare Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Deze ripasso is één groot feest! Vol en rijk van karakter. Afkomstig van het wijnhuis Cantina di Negrar. ..Lees meer
€ 12,99 € 9,99 -
Porto Valdouro 10 Years Old Tawny Port
10 jaar oude tawny port met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. ..Lees meer
Vanaf € 16,95 -
Verfijnde Petit Chablis met citrus, mineraliteit en frisse zuren. Uitstekende prijs-kwaliteit verhouding! ..Lees meer
€ 17,99 € 15,99