- Recepten (114)
- In the spotlights (48)
- Algemeen (85)
- Wijntips (97)
- Wijnnieuws (9)
Algemeen
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!
Algemeen
Wel of geen kurk?
Sinds de Zeventiende eeuw wordt de kurk al gebruikt om wijnflessen af te dichten. Een nadeel van kurk is dat er in verloop van tijd zuurstof door de kurk kan komen. Hierdoor is de kans groot de wijn bacteriële infecties oploopt. Zonde, want zo kun...
Algemeen
Wat is het verschil tussen een sommelier, oenoloog en vinoloog?
We horen vaak dat er verwarring ontstaat tussen de begrippen sommelier, oenoloog en vinoloog. Wat houden deze begrippen/functies in en wat is het verschil? Wij vertellen het u. Sommelier Een sommelier, ook wel wijnober of wijnkelner, is werkzaam...
Algemeen
Oude en nieuwe wijnwereld
Oude en nieuwe wereld. Je hoort het niet zo vaak meer, maar in de wijnwereld is het nog altijd de manier om onderscheid te maken tussen Europa en alle landen daarbuiten waar de wijnbouw door de Europese kolonisten is neergezet. Het overgrote deel...
Algemeen
De bekendste rode druivensoorten
Wijnen zijn er in alle soorten en maten en dat komt onder andere door de druivensoorten. Wij zetten de bekendste rode druivensoorten voor u op een rij! Deze druiven zijn de basis van internationale topwijnen en hebben ieder hun eigen karakter. Van...
Algemeen
Tijd is geld: slimmer rijden als ondernemer in de horeca of wijnbranche
Als ondernemer in de horeca of wijnbranche is tijd letterlijk geld. En de manier waarop je je voertuigen beheert kan een grote invloed hebben op je bedrijfsvoering. Of je nu een foodtruck runt, leveringen doet of simpelweg je personeel en wijnen...
Algemeen
Hoe leer ik rode wijn drinken?
Veel mensen houden ervan of juist helemaal niet. Ik heb het over rode wijn. Rode wijn moet je leren drinken, wordt er wel eens gezegd. Hier kunnen verschillende redenen voor zijn. Kwaliteit rode wijn Rode wijn heeft vaak een typische smaak die...
Algemeen
De perfecte temperatuur van wijn
Een bord lasagne dat je koud voorgeschoteld krijgt of een dessert van ijs dat gesmolten is. Geen van beiden prefereren we. Echter laat dit wel zien wat voor invloed temperatuur heeft op de smakelijkheid. Dit geldt ook voor wijn! Als wijn te warm...
Algemeen
De populairste wijnstreken van Frankrijk
Frankrijk is één van de grootste wijnlanden ter wereld. Zowel qua omzet als productie scoort Frankrijk erg hoog. Franse wijnen komen van een rijk en complex terroir met een grote verscheidenheid aan smaak. Toch zijn er een aantal grote...
Algemeen
Hoe bewaar je port?
Port wijnen zijn heerlijk! Ze zijn uitgesproken en perfect om mee te borrelen. Na een heerlijk avondje is een fles port, in tegenstelling tot een fles rode wijn of witte wijn, vaak niet helemaal leeg. Hoe bewaar je een fles geopende port? Wij...
Algemeen
Vijf feiten over wijn
Achter een glas wijn zit zoveel meer. Hieronder hebben we vijf feitjes die iedereen zou moeten weten over wijn! Wijnfeiten De herkomst van de druif speelt een grote rol Er zijn wel honderden druivensoorten. Kies je een wijn uit kan ik mij...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 4
- Pagina 5
- Je leest momenteel pagina 6
- Pagina 7
- Pagina 8
- Pagina 9
- Pagina Volgende
6 / 9
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Uitnodiging grandioze voorjaarsproeverij
02
Apr
2025
Welke wijn bij asperges?
18
Mar
2025
Volg ons!
